STORIA E ARCHEOLOGIA DEL CIBO
La produzione di formaggio nelle Highlands
Buon cibo ai confini dell’Impero
Haggis, neeps and tatties: cosa si mangia in Scozia
La ceramica e l’esercito romano al Museo Archeologico di Corinium
Una bottiglia di gin al British Museum
English Breakfast, storia della colazione salata in UK
Fish and Chips, l’icona dello street food britannico
Il Kaiserschmarren, il dolce dell’Imperatore Francesco Giuseppe d’Austria
I banchetti del Salone della Fontana di Villa d’Este
L’Albero Bello, l’olivo ultra centenario di Villa Adriana